Receita de crepes sem glúten
A tradicional receita de crepes desta vez sem glúten. E ainda com sumo de laranja em vez de leite. Verdadeiramente saudável para um pequeno-almoço em família.
Quer seja intolerante ao glúten ou queira abraçar um estilo de vida mais saudável, esta receita é para si.
Ingredientes
- 200g de farinha de arroz
- 1/2 litro de sumo de laranja
- 1 colher café fermento em pó
- 2 colher sopa azeite
- 4 ovos
Método
- Bata os ovos bem batidos
- Acrescente a farinha, o fermento e o azeite. Mexa bem
- Acrescente o sumo de laranja pouco a pouco e vá mexendo
- Unte uma frigideira com azeite e ponha a aquecer
- Adicione uma porção e distribua
- Quando tiver cozido de uma lado vire o crepe e coza do outro lado
- Sirva com gelado e fruta
