Tarte de maçã folhada

Tarte de maçã folhada

Aprenda a fazer uma sensacional tarte de maçã folhada que é bastante simples de fazer e fica muito, muito boa. Vai ver que é simples de fazer, ideal para quando tiver amigos em casa e não tiver muito tempo. Para 8 pessoas não muito gulosas.

Ingredientes

1. 1 base de massa folhada
2. 500ml leite
3. 100g açúcar
4. 40gr maizena
5. 2 ovos
6. 2 gemas ovo
7. q.b. maçãs fatiadas
8. q.b. canela em pó

Método

1. Forre uma tarteira com massa folhada e pique o fundo com um garfo uniformemente
2. Misture bem as gemas, os ovos inteiros e o açúcar
3. Adicione a farinha maizena e misture outra vez
4. Leve o leite ao lume, assim que aquecer junte a mistura prévia
5. Mexa continuamente até engrossar
6. Quando virar creme ponha em cima da tarteira com a massa folhada
7. Cubra com a maçã fatiada e polvilhe com canela
8. Levar ao forno a 180 graus durante cerca de 30 minutos

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