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Bolachinhas de aveia e coco

Bolinhos de aveia e coco
Written by Piedade

Aprenda a fazer bolachinhas de aveia e coco

Esta receita é muito boa para acompanhar com um chá ou um vinho do porto. Também funciona como um snack saudável para o seu lanche ou a meio da manhã.

Ingredientes

  1. 200g flocos de aveia fina
  2. 200g coco ralado
  3. 3 ovos
  4. 1 iogurte natural
  5. 1 colher sopa a√ß√ļcar mascavado
  6. q.b. raspa de lim√£o

Método

  1. Bater tudo do liquidificador – nota: a massa poder√°, inicialmente parecer muito dura, dever√° deixar bater lentamente e ir prensando a massa para misturar bem
  2. Fazer bolinhas e achatar um pouco com um garfo
  3. Leve ao forno a cerca de 180 graus durante 10 a 15 minutos

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Bolachas saud√°veis e naturais
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