Receita de Tarte e Morangos
A época dos morangos está aí. Prepare-se com esta tarte de morangos deliciosa. Fácil de confeccionar fica pronta num instante. Experimentou? Escreva um comentário.
Ingredientes
- 1 rolo de massa folhada
- —————-para o creme
- 2 gemas
- 100gr açúcar
- 1colher sopa farinha maizena
- 2 dl água
- 2 dl leite
- —————-para o recheio
- 250gr morangos
- 20gr manteiga
- 3 colher açúcar
Método
- Coloque a massa folhada numa tarteira, pique o fundo com um garfo e leve ao forno a 200 °C. Quando estiver cozida reserve.
- —————-para o creme
- misture todos os ingredientes, leve ao lume e vá mexendo até engrossar
- quando engrossar, deixe arrefecer um pouco e depois coloque em cima da massa folhada
- leve ao frigorifico, se possível de um dia para o outro ou até ficar bem fresco
- —————-para o recheio
- corte os morangos em 4 partes
- coloque uma frigideira ao lume com a manteiga e o açúcar e deixe ferver um pouco
- misture os morangos e deixe apurar
- ponha o recheio em cima do creme e sirva

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