Pudim de Chia
A chia é um ingrediente versátil e nutricionalmente poderoso. Aprenda a fazer um pudim de chia saboroso e saudável. A mais simples das receitas para uma boa sobremesa ou pequeno-almoço.
Ingredientes
- 200ml leite de coco
- 2 iogurtes naturais
- 2 colher sopa coco ralado
- 2 colher copa mel
- 4 colher sopa sementes de chia
- raspa de 1 limão
- fruta a gosto
Método
- Coloque todos os ingredientes num recipiente, com excepção da fruta, mexa bem e espere 5 minutos até a mistura começar a engrossar
- Divida a mistura por taças e guarde no frigorifico pelo menos por 3 horas
- Sirva com fruta a gosto
- Nota: a consistência do pudim depende da espessura do leite de coco
Experimente também a receita de Tartelete de Chocolate
