Receitas Sobremesa

Pudim de Chia

pudim de chia
Escrito por Piedade

Pudim de Chia

Descubra como preparar um delicioso pudim de chia, um prato versátil e cheio de nutrientes. Esta receita simples de pudim de chia é perfeita para uma sobremesa saudável ou um pequeno-almoço energizante.

A chia, conhecida por suas propriedades nutricionais excepcionais, transforma-se numa sobremesa saborosa e fácil de preparar. Siga nosso passo a passo para fazer um pudim que vai surpreender e satisfazer.

Ingredientes

  • 200ml leite de coco
  • 2 iogurtes naturais
  • 2 colher sopa coco ralado
  • 2 colher copa mel
  • 4 colher sopa sementes de chia
  • raspa de 1 limão
  • fruta a gosto

Método

  • Coloque todos os ingredientes num recipiente, com excepção da fruta, mexa bem e espere 5 minutos até a mistura começar a engrossar
  • Divida a mistura por taças e guarde no frigorifico pelo menos por 3 horas
  • Sirva com fruta a gosto
  • Nota: a consistência do pudim depende da espessura do leite de coco
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