Receita de Bolo de Banana
Um bolo de banana muito fácil e rápido de fazer. Sem açúcar.
Ingredientes
- 4 bananas maduras
- 1/2 chávena de óleo ou azeite
- 4 ovos
- 2 chávenas de flocos de aveia
- 1/2 chávena de uvas passas
- 2 colheres de fermento em pó
- q.b. canela
Método
- Liquidifique as bananas, os ovos e o óleo durante 5 minutos
- Adicione as uvas passas e liquidifique novamente
- Em seguida adicione a aveia, a canela e o fermento. Mexa sem liquidificar
- Unte uma forma com manteiga e forre com rodelas de banana
- Ponha a massa na forma e leve ao forno a 180 graus durante cerca de 35 minutos
