Receita de gelado de morango
Esta receita fica perfeita para um gelado de morango saudável. Os gelados comerciais têm grandes quantidades de nata e açúcar, algo que se evita nesta receita.
Fresquinho e saboroso preservando a sua saúde e a das suas crianças.
Ingredientes
- 500g de morangos
- 1 iogurte grego s/ açúcar
- 1 colher sopa sumo limão
- 2 colheres sopa mel
Método
- Corte os morangos ás rodelas
- Congele os morangos
- Ponha o iogurte no liquidificador (pode usar varinha mágica) e adicione os morangos ao poucos
- Junte o mel e o limão e deixe bater até ficar cremoso
Congelamento
Ponha a congelar num recipiente resistente ao frio durante cerca de 2 horas ou até o gelado ficar consistente o suficiente para servir com colher de gelado.
Para servir após longo período de congelamento retire o gelado do congelador cerca de 10 a 15 minutos antes de servir.
Dica: Sirva o gelado acompanhado de morangos frescos e um fio de mel. Decore a gosto.
