Queques de alfarroba
Receita de queques de alfarroba sem açúcar e sem glúten. Esta receita é 100% saudável e super fácil de fazer. Para 4 pessoas.
Ingredientes
- 4 ovos
- 1 banana madura
- 2 colher sopa coco ralado
- 1 colher café fermento sem glúten
- 1 colher chá óleo de coco (ou azeite)
- 1 colher sopa alfarroba em pó
- q.b. nozes, amêndoa e mel para decorar
Método
- Misture muito bem todos os ingredientes com a varinha mágica ou com o liquidificador
- Coloque em formas pequenas untadas com manteiga e polvilhadas com farinha
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus até estarem cozidos
- Decore com nozes, amêndoa e mel
